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私が教えます！成功するダイエット法！
第七十八号 発行者：愛川未歩子 発行部数：約2600部
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皆様おはようございます。
布団から出るのがしんどいかたつむりな愛川です。
寒いですねぇ。あとクリスマスまで1ヶ月切りました。
冬は何かとイベントが多く、なんかワクワクしますね♪
★あなたが何をしても痩せないと言うのなら・・・
愛川、このダイエットをオススメします。
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○痩せるぎるほど効果があるのに
リバウンドしないダイエットとは？？？
あなたが次のことをできれば【痩せる仕組み】が完成します。
●毎日３食とも食べる。
●３食に主食（炭水化物）を食べる。
●アレルギーなどでない限り、
肉も魚も卵も豆腐も野菜も・・・すべて食べる。
●甘いものを毎日食べる。
●食事をドリンクやクッキーなどに置き換えない。
●カロリーを気にしない。
●無理に好きでもない運動をしない。
●「絶対にこうしなければいけない」を忘れる。
●親や遺伝のせいだと思わない。
●お金をかけるのはダイエット商品ではなく食費とお洒落だけにする。
●ダイエットはもちろん日々を楽しむ。
●運動でもストレッチでもない生活の中で「あること」を意識する。
あれ？？？甘いものOK、炭水化物OK、あなたの今あるダイエットの常識が
今、崩れる音がしませんでしたか？
そうこのダイエットは今までの常識とは違います。
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このダイエット法の考案者である南さんは
心がこもったサポートで有名です。
丁寧なサポートですので安心して愛川も
最優良ダイエット情報としてオススメできます。
やせた仕組みは12年間も崩されていない奇跡のようなお話です。
リバウンドはもう怖くない！！！
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本号では血液さらさらシリーズの食事改善での不可欠な
ビタミンを取り上げていきます。
ビタミンが不可欠なのはもう当たり前な話ですね。
でも何のビタミンが必要で
どのビタミンが何の働きをしていて
どの食品から摂れるのか・・・
なかなか分かりません。
私はサプリメント推奨派ではございません。
サプリメント否定者でもありません。
サプリメントを取るなら正しい方法と
正しいタイミングでの摂取・ちゃんとしたサプリメントをお使いください。
正しいサプリメントについては
この誌上で語るのは避けます（笑）
お好きなサプリメントがそれぞれあると思います。
ただ愛川なりのアドバイスをすると
【安いものはそれだけです】
ということです。高くてもいんちきなものは多くありますので
一概にも言えませんが、そんな簡単にビタミンの栄養素を取ることは
できないので相場1ヶ月分2000円前後の物がオススメです。
吸収されやすいカルシウム、されにくいカルシウムなどがあります。
それはまた次の機会にお話させてください。
飲むタイミングは品物にもよりますが
食前・食後、どちらかというとダイエットをしている場合は
食前をオススメ致します。
少しでも空腹感をなくすためです。
普通は食後が主です。プロテインなどは食前の摂取がオススメです。
では主に代表的なビタミンから
●ビタミンC
ビタミンCの働きは 【抗酸化作用】つまり活性酸素と言われる物質から
細胞を守る働きがあります。
ビタミンEは細胞膜の表面の脂質にとどまりますが
水溶性のビタミンCは細胞内部に入り込みます。
そして内側から酸化を防止。
ビタミンEと協力してLDLコレステロールが酸化するのを防ぎ
コレステロール値を下げる効果があります。
人間はストレス状態に陥ると交感神経が刺激され、
ストレスホルモンが大量分泌されます。
このときに多くのビタミンCが消費されます。
【主なはたらき】
皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに抗酸化作用を持つ栄養素
【多く含む食品】
ブロッコリー、オレンジ、イチゴなど
【その他の効用】
風邪を予防／メラニン色素の生成を抑える
【成人一日の所要量】
100ｍｇ
※タバコを吸う人は500ｍｇのビタミンCが必要。
●ビタミンE
ビタミンEはLDLコレステロールの酸化を防ぎ、余分なコレステロールが
血管内に付着するのを予防します。
ビタミンEはあらゆる細胞膜に存在し活性酸素の害から細胞膜を守ります
ビタミンCと協力して抗酸化力がパワーアップ！！！
さらに血管を広げて血流を良くして肩こり冷え性の改善に効果があります
血行障害緩和の役目をします
【主なはたらき】
体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素
【多く含む食品】
アーモンド、かぼちゃ、ほうれん草など
【その他の効用】
糖尿病を予防／白内障を予防／狭心症・心筋梗塞のリスクを低下／
流産の予防
【成人一日の所要量】
100〜30ｍｇ
※活性酸素って？？？簡単にご紹介！
酸素がほんのちょっと変化してできる活性酸素は、
体内の細胞や組織などを酸化して、
いわゆる 鉄サビのように変えてしまいます
サビてたらギシギシになりますよね(-_-;)
今日はここまで♪
本号もご購読ありがとうございました
次号もどうぞ宜しくお願い致します。
次回はビタミン群の続きと栄養成分をご案内
その後はどの食品に多く含まれるかをご紹介致します。
++☆++★今日のお料理++☆++★
串まで食べれるさつまあげ
●ベトナム風さつま揚げ●
カロリー一人前：295 塩分0.2ｇ 調理時間4人分で40分
材料（4人分）
白身魚のすり身・・・・・300グラム
玉ねぎ・・・・・・・・・1／2個
にんじん・・・・・・・・50グラム
ごぼう・・・・・・・・・2本
にんにく・・・・・・・・3片
コンスターチ・・・・・・小さじ2
ベーキングパウダー・・・小さじ1
レモン・・・・・・・・・1個
塩・こしょう・サラダ油・小麦粉・片栗粉・パセリ・・・・・適量
1.玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにして水気を絞る
2.すり身と1をボウルにいれ、塩・こしょうをし
ベーキングパウダー・コンスターチを振り入れ練り混ぜます
3.ごぼうは皮をこそげ、割り箸と同じぐらいの大きさのものをつくり
水に浸してアクを抜きます。
4.3の水気をふき、2を巻きつけ、形を整えます
5.揚げ油を熱し、4を入れ低温で最初は揚げ、徐々に温度をあげます
キツネ色になるまで揚げます
油を切ったら、皿に盛り、レモン・パセリを添えます
※白身魚のすり身が柔らかい場合は小麦粉・片栗粉で固さを調節♪
ごぼうを串にしたてたちょっと変わったさつま揚げです。
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※レポートの紹介の中で「その1」とかのの隣にある文章は
愛川からの一言です♪
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編集後記）
昨日、23時から1時間に渡り
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この場をお借りしてお詫び申し上げます
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